竹鼠养大了卖给谁(竹鼠销售市场在哪里)？

有人加入就有人退出，每个行业都是一样。初养竹鼠的人最担心的就是市场问题，怕养大了卖不出去或者不知道怎么卖，找不到市场和圈子。竹鼠种苗出栏重量在5两~1.5斤，商品竹鼠重量在3斤以上，竹鼠养大了主要卖到以下几个地方：

在疫情之前，经过抖音的火爆，竹鼠在网络上有一段时间火遍了网络，特别是华农兄弟带火了竹鼠。所以在南方地区，特别是广东，有些酒店是可以吃到人工繁殖的竹鼠的。你带着竹鼠去一般的酒店餐厅一般是不会接受的，站在客观的角度看问题，能接受竹鼠的酒店餐厅首先得取得相关证件，其次得有销售竹鼠的先例（当然你可以自己去开这个先例），酒店是以赢利为目的，没有做过竹鼠的酒店，正常情况下是不会冒风险去接受竹鼠的！这就得看你自己怎么去营销了。

大部分农家乐或者农庄都有特色菜系，在菜单上都明码标价，98一斤，88一斤，烤竹鼠有烧乳猪的味道，高压锅焖竹鼠有满满的胶原蛋白的享受，竹鼠肉没有腥膻气味，肉质细腻鲜美，属于低脂肪、低胆固醇，高蛋白质肉类所以来农家乐吃饭的，只要知道竹鼠，都会点上一只。

如果你发展壮大了，完全也可以自建农家乐或者农庄自销竹鼠给游客食用。并且还可以竹鼠为主题弄一个游客中心供游客参观竹鼠带动流量。


1、零售卖活体给个人食用，当你的市场打开时，每天零售都能售出5-10只得量，就怕你没得卖，将竹鼠带到当地的农贸市场出售，直接面对终端消费者。
2、线下活体直接销售，线上可以卖杀好的白条。
3、还有就是2019年才开始火起来的熟食真空包装竹鼠，85一袋，这个就需要你做深加工了。
4、还有就是将竹鼠作为腊肉，价格比白条商品价格翻倍，利润非常可观。
5、如果你的规模较大，并且已经成熟，可以考虑自己做深加工一条线。

做深加工相当于你另外开辟了一条业务线和竹鼠养殖是分开经营管理的，几点深加工的建议希望对你有用：

1、卫生和安全：食品加工涉及到卫生和安全问题。如果你计划从事竹鼠的深加工，必须符合当地食品安全和卫生标准，以确保产品的质量和安全。
2、相关证件：必须获得相关和食品、卫生相关的证件后在进行销售，现在网络这么发达，不然很容易就被人钻空子，说你三无产品(网上很多关于农产品被人恶意举报罚款的案例)。
3、市场需求：在深加工竹鼠之前，了解市场需求是至关重要的。你需要调查消费者对这种产品的兴趣程度和潜在市场规模。市场需求是决定该业务是否可行的重要因素。
4、竹鼠供应：确保有足够稳定的竹鼠供应是非常重要的。你需要确保你能够稳定地获得足够数量的竹鼠来满足深加工业务的需要，如果你自己所养殖无法供应你的深加工业务，应提前和其他养殖户做好供需协议。
5、加工技术：深加工竹鼠可能涉及肉类加工、包装、运输等多个环节。你需要掌握相应的加工技术，并且要确保你的产品符合市场标准和品质要求。


有鼠贩子会开车上门收购或者路过收购，如果你量大你有谈价的权利，鼠贩子还会主动上门收购。

以前在南方地区很多野味批发市场都有竹鼠卖，这些档口都和鼠贩子或者养殖场直接合作的。主要销往：广东、湖北、上海

每年加入竹鼠养殖的在逐年上升，而种苗缺口却还无法满足市场需求，所以大部分种苗都会流向新养殖户。

卖给动物园，动物园用来观赏，不过市场有限，大部分都被现有养殖户承包了，动物园的价格会高于市场价格，而且动物园对竹鼠治疗比较严格：
1、你是否合法证件可以养殖和销售。
2、竹鼠无疾病，并且经过动物园检测。

现如今猪、鸭子都可以当成宠物驯化，而且还专门改良出了适合家庭作为宠物的。竹鼠也是一样，也有人尝试过将竹鼠当成宠物来销售，当时市场比较小，还未打开以竹鼠养殖当作宠物的市场。

有专门开设以竹鼠为主的特色菜馆，在2018年开始就有人在广东和湖南开始流行起来，而且效益还不错。甚至推出了竹鼠肉快餐形式，就像猪脚饭一样。

每到临近大学生毕业季，有学农业方面的大学生会以研究竹鼠写论文，所以他们会买竹鼠回去拿来研究。

有些线下或者线上特产店会将做好的腊肉竹鼠、熟食竹鼠以特产特色的宣传来销售，所以特产店也是一个销售途径。


淘宝、京东、拼多多等这一类的网络店铺会销售各种包装类熟食，可以和他们合作，你负责提供产品，他们负责销售。

目前以竹鼠作为观赏的动物基本是在动物园里面，而以养殖场为参观地，几乎没有，但是也有人以此做过，并且是收费参观。可以观赏为主题，供小学生学习交流参观养殖场和竹鼠，收取费用，并提供品尝竹鼠的活动。

截止2023年7月30日，竹鼠并未开放以食用为目的的买卖，以上情况是根据疫情未禁食竹鼠之前而写，请各位根据当地和行业政策而定。